Ανοιχτόχρωμο μέλι, με πολύ γλυκιά γεύση. Ιδιαίτερα αγαπητό από τα παιδιά. Παράγεται από τα άνθη της βαμβακιάς. Συλλέγεται τον Αύγουστο. Γρήγορη κρυστάλλωση (1-2 μήνες).